W każdej kuchni przyda się mikser stojący i blender. Oba te urządzenia ułatwiają przygotowanie nie tylko gładkich zup kremów, ale także wielu innych potraw. Z ich pomocą można znacznie szybciej przygotować także różnego rodzaju desery, kremy, sosy, pasty, koktajle. Na zakup obu tych bardzo niewątpliwe przydatnych sprzętów może sobie pozwolić tylko bardzo niewiele osób. Dla jednych jest to zbyt duży wydatek, inni z kolei mają w kuchni zbyt mało miejsca, aby pomieścić je oba. Oba te urządzenia mają szerokie, ale trochę różne możliwości. Jeśli chcemy kupić takie, które będzie najbardziej odpowiadało naszym potrzebom, powinniśmy bliżej poznać możliwości obu. Nie każde z tych urządzeń sprawdzi się równie dobrze do przygotowania zdrowego smoothie.
Różnice między mikserem a blenderem
Blender jest urządzeniem przeznaczonym do rozdrabniania produktów. Rozdrobnione można zmiksować na gładką masę. Do wyboru są blendery ręczne i stojące czyli kielichowe. W niektórych modelach istnieje możliwość wymiany końcówki, dzięki czemu można je wykorzystać nie tylko do miksowania, ale także do ubijania. Miksery służą przede wszystkim do mieszania, miksowanie to tylko jedna z dodatkowych funkcji, którą ma nie każdy model. Miksery także dostępne są w bardzo dużym wyborze. Wiele z nich ma wymienne końcówki, co zwiększa możliwości ich wykorzystania. Dołączone haki sprawiają, że mikser przyda się do wyrobienia ciasta. Modele z końcówką do miksowania nie należą do rzadkości. Przy przypięciu końcówki blendera do obudowy miksera można go wykorzystać w taki sam sposób jak ręczny blender. Jeśli mamy w planach przygotowywanie przede wszystkich zup-kremów czy owocowych lub warzywnych koktajli, powinniśmy wybrać blender.
Jaki rodzaj blendera kupić?
Dostępne na rynku blendery różnią się nie tylko ceną. W sprzedaży znajdują się bardzo komfortowe w użyciu blendery ręczne. Składają się one z jednostki i końcówki, która jest odłączana po użyciu. Blender ręczny jest mały, bez trudu można znaleźć miejsce do jego przechowywania nawet w bardzo małej kuchni. Można używać go z garnkiem, miską czy innymi dowolnie przez nas wybranym pojemnikiem. Używają ręcznego blendera łatwo można dobrać pojemność pojemnika do ilości produktów, który ma zostać zmiksowany. Zaletą ręcznego blendera jest też atrakcyjna cena. Ważnym elementem blendera stojącego jest kielich czy pojemnik do miksowania z pokrywką. Pojemność kielicha można z łatwością dopasować do ilości osób w rodzinie. Największe mają pojemność około 2 l. Na rynku dostępne są także blendery z butelką.